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segunda-feira, 28 de maio de 2012

TEMPURÁ







Bom vamos aprender a fazer a o famoso tempurá que é muito bom mesmo, olha anote a receita ai e vamos embora fazer esta delicia.

RENDE 4 PORÇÕES

RECEITA
Camarão rosa, 300 g
Shitake, 200 g
Cenoura, 200 g
Berinjela, 200 g
Abobrinha, 200 g
Farinha de trigo, 150 g
Ovos, 4
1 cebola inteira branca fatiada em fatias bem finas
Sal, a gosto
Amido de milho, 150 g
pode colocar as verduras que gostar caso nao goste destas acima.

M.P

Coloque uma panela com óleo para esquentar, para fritar os tempurás submersos.
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o amido de milho, os ovos inteiros e coloque sal, misture até ficar homogênea. Reserve.
Espete os vegetais cortados e os camarões em palitinhos de churrasco. Passe os vegetais e os camarões na preparação.
Frite e sirva imediatamente.
pode fazer tambem bolinhas grandes do tamanho de uma laranja e colocar em uma travessa com papel toalha pra tirar um pouco da gordura olha prove e muito bom




beijos ate a proxima 

segunda-feira, 7 de maio de 2012

FRANGO ASSADO


Hoje vamos falar de algo que mais gostamos um almoço de domingo, humm ja ate da agua na boca aquela maionese de legumes com um frango assado fica uma delicia né?

Vamos na receita.

ingredientes:

1 Frango inteiro
2 colher de curry
2 colheres de alho amassado
2 colher de sal
1 colher de alegrin
500 ml de vinagre
pimenta do reino a gosto

M.P

Lave o frango coloque todos os temperos em uma vasilha e coloque sobre o frango e deixe descançar por uma hora depois coloque no forno e regue sempre com o tempero que vc fez.

olha fica muito bom, voce pode tambem fazer ele grelhado no forno.

Até a próxima.

domingo, 6 de maio de 2012

TORTA DE LIMÃO PARA FESTA


Oi pessoal como tinha tido vem ai a torta de limao diferente para aquela festa de crianças.

Ingredientes:

1 leite condensado
1 creme de leite
2 limao
1 pacote de biscoito de maisena

M.P

coloque o leite condensado esprema o limao e coe e misture tudo coloque o creme de leite e pronto.
Para  montar coloque em tacinhas pequenas esta misture e vai alternando com o biscoito de maisena triturado e por ultimo coloque um pouco de raspas de limao, pode fazer esta mistura com suco de maracuja e colocando a semente como decoração fica uma delicia bjs ate a prÓxima

sexta-feira, 4 de maio de 2012

PUDIM DE PÃO

PUDIM DE PÃO
Oi pessoal estou aqui pra contar as minhas receitas , bom hoje estou fazendo o famoso pudim de pao.

hum vamos lá!

Pudim de Pao

1 lata de leite condensado
2 medida de leite com a lata
2 ovos
1 colher de sopa de margarina
2 pao amanhecidos

M.P

misture todos os ingredientes no liquidificador coloque açucar na forma de pudim e caramelise como de costume, coloque a mistura que vc bateu no liquidificador e coloque em banho maria no forno para assar. hum e uma delicia!!!

quando estiver pronto retire do forno e desenforme em uma travessa de bolo e deixe gelar.

ate amanha com mais receitas hum quero deixar vc curiosos amanha

Torta de limão para festa de criança.

quinta-feira, 3 de maio de 2012

BIFE A MILANESA


Hoje vamos falar de algo que a maioria das mulheres ama a cozinha, eu particulamente amo inventar coisas  diferente, a cozinha e um lugar em que possamos colocar nossas ideias em pratica, pensar na raiva que o marido fez voce passar durante o dia e descontar em um prato delicioso que vc inventou. Uma vez me falaram que tinha uma senhora que fazia boneca de pano cada vez que o marido aborrecia ela eu sou o contrario faço comidae busco mehorar a cada dia os meus pratos bom vamos parar de papo e de falar de marido e falar de coisa boa a comida...

Bom vamos falar de bife a milanesa hummm!!!

Ingredientes:

1 peito de frango em formato de bife ou se preferir bife de carne vermelha
tempero a gosto
eu coloco alho sal pimenta do reino e cominho, junto com curry se for frango ou tempero baiano etc.
1 colher de maionese
1 Xicara de farinha de rosca.

M.P.

Misture todos os igredientes menos a farinha de rosca, deixe descançar por 10 minutos ou mais vai fazendo outro prato enquanto pega o tempero, apos passado este tempo passe a carne na farinha de rosca e frite com oleo.

Você pode saborear fica uma delicia vc pode tambem colocar uma fatia de queijo quando estiver frito olha e bem saboroso so e bem gorduroso vc que esta fazendo dieta corra desta comida viu rsrss.



quarta-feira, 2 de maio de 2012

SOPA DE LETRINHAS

Hoje pela manha ja acordamos com um frio daqueles, me disseram que este ano o frio vai ser forte comparado pelos outros anos, mais vamos preparar uma receita maravilhosa que fiz hoje aproveitando o frio.



SOPA DE LETRINHAS

IGREDIENTES:

2 BATATAS GRANDES
2 CENOURAS
2 MANDIOQUINHA
1 PEITO DE FRANGO EM PEDAÇOS OU CARNE MOIDA
I XICARA DE MACARRÃO DE LETRINHAS
2 LITROS DE AGUA
TEMPERO PRONTO CEBOLA ALHO E SALSA.
SAL E PIMENTA A GOSTO.


M.P.

CORTE TODOS OS LEGUMES EM CUBOS FRITE O FRANGO COLOQUE OS TEMPEROS A AGUA QUANDO ESTIVER PRONTO ACRESCENTE O MACARRÃO ESPERE MAIS 5 MINUTOS E PRONTO PODE SABOREAR SUA SOPA.

ATE AMANHA COM MAIS RECEITAS PARA O FRIO BEM FACIL.